Caseificio Balzi di Cocconato

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Giovanni Mastroianni

CASEIFICIO BALZI MARCO

Caseificio Balzi Marco è uno stabilimento caseario con sede a Cocconato in provincia di Asti che si occupa della produzione e commercializzazione di prodotti tipici piemontesi, tra cui formaggi e latticini come robiole, tomini e primo sale. Specialità esclusive dell’azienda sono la Robiola Coconà e la Robiola di Cocconato che vantano la denominazione PAT, Prodotti Agroalimentari Tradizionali.