Caseificio Piandelmedico Agraria Trionfi Honorati

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

CASEIFICIO PIANDELMEDICO

Latte per tradizione, formaggio per passione. L'azienda, dal 1930, il caseificio dal dicembre 2004, si occupa di produrre più di 30 tipi di formaggi, tra freschi, semistagionati, per intenditori come il Castelmagno e il Gorgonzola di puro latte di bufala; inoltre, latte fresco d'alta qualità in bottiglie di vetro e yogurt di bufala. La nostra mozzarella è prodotta con latte di bufala, utilizzando i metodi tradizionali, aiutati dalla tecnologia moderna. Dal produttore al consumatore.