Castello di Cacchiano

Castello di Cacchiano: Identità, Impegno, Cuore.

Quando, nel 1984, ho iniziato la mia personale avventura nel mondo del vino sapevo che nulla di quello che avrei fatto poteva prescindere dalla mia storia. E con la parola storia identifico, in realtà, molte altre storie oltre alla mia: quella della mia famiglia, quella della mia terra, quella della terra del Chianti.

Se dovessi descrivere il mio vino, lo sintetizzerei con tre parole: identità, impegno, cuore.
L'identità è ciò che lo rende unico, riconoscibile, irripetibile: è il terreno, il microclima, il vitigno. Ma non c'è solo la natura a dare un’impronta alla terra. C’è l’opera dell’uomo.

L'amore per questa terra

 Mi piace pensare che tutti gli uomini che hanno lavorato su questa terra, generazione dopo generazione, come me oggi e forse come mio figlio domani, lo hanno fatto con determinazione, dedizione, costanza. E questo è l’impegno.

Mi piace infine immaginare che ognuno di quegli uomini che ha lavorato su questa terra l’abbia anche amata…come io la amo… E’ ciò che chiamo cuore!

Chianti da sogno, tra relax e natura.

Appartamento “Il Bindaccio”

Perfettamente integrato nel nucleo antico del castello, l'appartamento “Il Bindaccio” ne occupa la parte sud-ovest. Di oltre 200 metri quadri, si distribuisce su tre piani, offrendo ampia ospitalità per sette persone. 

Gli arredi, eleganti e curati, rispettano lo stile e la tradizione delle aristocratiche dimore di campagna senesi. Interamente rinnovato nel 2010 è dotato di ogni comfort (servizio Wi-Fi gratuito, aria condizionata, vasca idromassaggio).