Cerbaiona

La storia del Brunello Cerbaiona, uno dei vini italiani più rappresentativi (e rosso dell’anno 2007 per Vini d’Italia del Gambero Rosso Slow Food), è la storia di un pilota d’aeroplani diventato produttore di vino: Diego Molinari, nato a Pavia, che ha oggi 75 anni, è una sorta di Saint Exupery del vino. Nel 1976 si è trasferito a Montalcino, dove ha cominciato a produrre un Brunello delizioso che accorda tradizione e finezza e coerenza al terroir.