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Merlot D.o.p. Friuli Colli Orientali
Vino dal colore rosso rubino intenso, media acidità fissa favorente l'invecchiamento. Ha un aroma pieno, speziato, leggermente erbaceo, con sentori di amarena e frutti di bosco (in prevalenza lampone). Con l'invecchiamento si affina, acquisendo un sapore asciutto con piacevoli bouquet di amarena e note speziate. È vino d'arrosti, carni bianche (coniglio, pollame), ma si abbina anche al roast-beef e alle carni fredde.
Va servito a temperatura di 16°-18°