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Colli del Limbara I.G.T.
Karka
Karka è un vino rosso secco a Indicazione Geografica Tipica - Colli del Limbara, ottenuto da uve Caricagiola, vitigno autoctono della Sardegna, è diffuso esclusivamente in Gallura.
Vino di colore rosso rubino dal profumo fruttato spiccato con sentori di more, ciliegia, liquerizia e note speziate. Al palato si presenta fresco, vellutato, intenso e accattivante. Un vino da tutto pasto: si accompagna dagli antipasti con salumi, ai primi piatti ai secondi di carne e tranci pesce alla griglia. Servire alla temperatura di 18-20 °C.