PANE FICHI NOCI E UVETTA

PANE FICHI NOCI E UVETTA

Un
prodotto pensato come ibrido tra un pane ed un dolce, dall’impasto ricco di uvetta, noci e fichi bianchi secchi del Cilento di alta qualità, adatto alla prima colazione come ad un piatto di formaggi di qualsiasi stagionatura. Il lievito utilizzato per la sua creazione è un lievito naturale.

L’impasto classico della nostra colomba a lievitazione naturale, arricchito dal goloso connubio tra pere e cioccolato. ANTICO FORNO La panificazione, l’arte bianca, la farina… sono passioni che portiamo dentro da generazioni, attraverso rituali semplici e autentici: come sfornare il pane ogni mattina, ascoltare le richieste e le storie dei nostri clienti, regalare loro un sorriso e un buongiorno sincero. La nostra storia si intreccia con la storia della città, ed ha inizio quando Marco Roscioli rileva un antichissimo forno – il cui impianto originario risale alla Roma del 1824 – per dare ogni giorno ai suoi concittadini il miglior pane possibile. Molti anni sono passati, e all’Antico Forno Roscioli sono arrivati Anna, Pierluigi, Alessandro e Maria Elena. Nella nostra storia ha naturalmente un ruolo importante la tradizione. Quella che abbiamo imparato da piccoli, passando il nostro tempo al forno, e grazie ai consigli e all’esperienza di chi ci ha preceduto. Ma non possiamo negare di aver intrapreso anche una strada che ci ha portati fin qui, una evoluzione attraverso la quale siamo riusciti a mantenere sempre attuali i nostri prodotti e le proposte con cui ogni giorno proviamo a prendervi per la gola. Il nostro segreto? …Forse sta nella nostra filosofia, nel considerare il nostro non come un mestiere, ma come una vera arte.

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...