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I prodotti "Le terre di zoè" rispondono a dettami di genuinità ed artiginialità.
Gli elementi caratterizzanti le Marmellate e Confetture Biologiche trovano il loro punto di forza nell'altissimo contenuto di frutta, pari all'82% del prodotto, senza aggiunta di alcun conservante o addensante.
I Succhi di Frutta Biologici a base di agrumi (arancia, arancia e zenzero, clementine) hanno il 100% di frutta e non hanno zuccheri aggiunti. I Succhi di agrumi vengono ottenuti dalla premitura del frutto fresco.
I Nettari Biologici di kiwi e kiwi e zenzero contengono il 60% di frutta e rappresentano una novità nel panorama dei succhi, rendendone flessibile l'utilizzo da una colazione, ad una merenda, ad una base per un aperitivo serale.
Infine, altro elemento distintivo dei prodotti "Le terre di zoè" è la certificazione che attesta l'assenza di glutine in tutti i processi produttivi e da aprile 2014 le marmellate e le confetture saranno presenti nel Prontuario dell'Associazione Italiana Celiachia.