Consorzio Peperone di Cuneo
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Giovanni Mastroianni
CONSORZIO PEPERONE DI CUNEO
Da una quarantina di produttori, è sorto nel giugno 2001 il Consorzio di tutela e valorizzazione del peperone Cuneo di Cuneo. Obbiettivo di questa iniziativa è quello di tutelare questo ortaggio promuovendolo attraverso il marchio. La nostra iniziativa – spiega Dario Armando, Presidente del Consorzio – si rivolgerà anche ai consumatori per orientarli all’acquisto del vero peperone Cuneo
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