COLLINA MILANESE BARBERA I.G.T. CASA VALDEMAGNA

Prodotti, Vini

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Dettagli prodotto

Barbera

Collina del milanese

Indicazione geografica tipica erigone

Uvaggio

Barbera in purezza

Vinificazione

Raccolta manuale e vinificazione tradizionale

Gradazione

13% vol.

Acidità

6,50

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Vinoso caratteristico

Abbinamenti

Ottimo compagno di primi saporiti e piatti a base di carne bovina adulta nonché di stinco di maiale al forno

Invecchiamento

Massimo tre anni

Temperatura 16°/18°