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DERTHONA TIMORASSO SANT’ALBERTO BOVÉRI DANILO
Regione: Piemonte
Denominazione: Colli Tortonesi Timorasso doc
Tipologia di vino: Bianco doc
Vitigno: 100% Timorasso
Annata: 2018
Fermentazione: tradizionale, sulle bucce
Comune di produzione: Monleale (AL)
Gradazione alcolica: 13 %
Formato: 0,75 L
Il Derthona Sant’Alberto di Renato Bovèri Danilo è un vino bianco elegante e intenso, prodotto con uve Timorasso in purezza coltivate nella zona di Monleale. Dotato di un bel colore giallo oro antico, cristallino, al naso presenta sentori fruttati e intensi, con note di pesca e pera, con una leggera sfumatura di miele di acacia. In bocca è morbido e ben equilibrato, caratterizzato da buona acidità e persistenza. Il Sant’Alberto Derthona di Renato Bovèri Danilo è perfetto da bere in abbinamento con la classica carne cruda battuta al coltello, salumi, carni bianche e formaggi di media stagionatura.