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Scoprite una terra impreziosita da piante secolari. Vi sarà svelata la sua memoria, aspra e selvaggia, che parla di antichi profumi e leggende.
Tra le braccia materne della Majella, dalle cultivars Gentile di Chieti, Intosso e Leccino, l’armonia rara, il motivo dolce e fruttato, l’eleganza discreta di un accento di mandorla, il sapore caro agli dèi di un olio extra vergine biologico dal gusto semplicemente unico: autentico nettare di olive, riconosciuto e quindi protetto.
Perché il clima pedemontano allontana gli insetti nocivi, perché raccogliamo le olive in anticipo di maturazione, perché le lavoriamo senza immagazzinarle, con spremitura a freddo, perché non sottoponiamo l’olio a filtrazione, ma solo a decantazione naturale, perché il nostro olio, prima di tutto, è un frutto d’amore.
Per mantenerne intatta la qualità si consiglia di conservare ad una temperatura compresa tra 12 e 25 gradi al riparo dalla luce e dal calore.