il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 349 5246247
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Fagiolo di Casalbuono
L’azienda agricola Lunacalante dedita ai principi profondi del rispetto per l’ambiente e dell’agricoltura biologica, mirati a fornire al cliente un prodotto sano di qualità e di provenienza certificata, fa del “Fagiolo di Casalbuono” il suo punto di forza. Questo è un prodotto Tradizionale di alta qualità fatto oggetto di un progetto di tutela e valorizzazione portato avanti da un gruppo di agricoltori e custodi locali, supportati dall’Università della Basilicata, dal Centro di Ricerca per l’Orticoltura CRA-ORT di Pontecagnano, dall’Amministrazione Comunale, dalla Comunità Montana “Vallo di Diano” e dalla Provincia di Salerno. Il recupero degli ecotipi locali di questo straordinario prodotto, dagli impareggiabili caratteri organolettici, la tutela della sua biodiversità e la valorizzazione della produzione attraverso il processo di certificazione, sono stati gli obiettivi principali di tale progetto.