Fattoria Petrolo

La tenuta, negli anni '40 del Novecento, fu acquistata dalla famiglia Bazzocchi proseguendo quella tradizione che vedeva la produzione accurata di vini di alta qualità con una dedizione assoluta. 

Le peculiarità di quest'area costituiscono un valore aggiunto; il microcosmo di Petrolo ricrea delle condizioni uniche grazie alla convivenza delle vigne con i boschi e gli olivi e alla composizione del terreno: tutti elementi che concorrono a bilanciare perfettamente le diverse varietà delle uve.

VIGNETI

I vigneti di Petrolo si estendono per 31 Ha, di cui 26 Ha ad oggi in produzione, in un’altitudine compresa tra i 250 e 450 metri s.l.m. dove il terreno presenta stratificazioni rocciose di galestro, arenaria e alberese del Chianti. Mediamente troviamo 5.500 ceppi per ettaro. La produzione per ettaro è molto limitata, circa 25 Hl, per un totale di 600/650 Hl di vino.

La composizione dei terreni, la loro altitudine ed esposizione costituiscono un insieme di fattori fondamentali per ottenere vini dalla personalità spiccata. Il resto lo fa la passione e la capacità di ascoltare gli insegnamenti che la terra, ogni giorno, trasmette.

BIODIVERSITA' ED EQUILIBRIO NATURALE

Rispetto assoluto del ciclo naturale:
la filosofia di coltivazione di Petrolo

Già dai primi anni del 2000 abbiamo intrapreso un percorso di conversione che si lega alla filosofia che sta alla base dell'azienda per sostenere attivamente la qualità del nostro territorio. Dopo molti anni di agricoltura biologica per i nostri oliveti, già dagli anni '90, ultimamente anche i nostri vigneti sono stati progressivamente inerbiti, abolendo la concimazione e l'uso di fitofarmaci di sintesi in modo da creare le condizioni per un equilibrio naturale e spontaneo, benefico per le piante e per i loro prodotti.