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In Provincia di Varese siamo tra i 10 produttori dell'appena munto ,un formaggio fresco dal gusto particolare..
vi lascierà il sapore del latte in bocca.. Un altro formaggio particolare che produciamo è la furmaggina che facciamo con caglio vegetale per venire incontro alle esigenze dei vegetariani. L'altro nostro prodotto unico è il formaggio di mucca senza lattosio; l'idea ci è venuta visto l'alto numero di persone intolleranti al latte e molte di queste si riducono a non consumare il formaggio o ad acquistare quello di capra ma con il fatto che il gusto del formaggio di capra è totalmente diverso rispetto al formaggio di mucca.
Per Natale si confezionano CESTI di NATALE con i nostri prodotti tipici di fattoria