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MONTES DA LATTE DI CAPRA

Prodotti, Formaggi
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Dettagli prodotto

Formaggio Montes da Latte di Capra

Prodotto da latte di Capra intero termizzato è un formaggio a pasta semicotta bianca con leggera occhiatura. Estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale è ad altissima digeribilità. Ottimo secondo piatto, o a conlusione di un pasto. L’uso da grattugia è diffuso per chi sulla pasta sa apprezzare un sapore forte e deciso. Crosta liscia di colore bruno chiaro.

Tabella Nutrizionale
(Valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico: 395 Kcal - 1639 Kj
Proteine: 25,60%
Grasso: 32,57%

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