il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiesta di informazioni inviata, Grazie!
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 333 9045784
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Durante la fase della formatura viene introdotta all’interno una salsiccia di nostra produzione. Al taglio il silvano presenta al centro questo medaglione di salsiccia.
Formaggio a pasta filata da latte crudo di nostra produzione, di forma cilindrica con peso da 1Kg a 2Kg. La stagionatura varia dai 15 ai 45 giorni. Per degustare la sua pastosità e sentire tutti i suoi profumi la stagionatura deve essere di almeno 20-30 giorni.