Frantoio di Matraia

Chi siamo

Ancor prima del XIV secolo nella già Repubblica di Lucca, era apprezzato l’olio ottenuto dalle olive coltivate a nord della città e più precisamente nella località di Matraia. In queste colline, i cui pendii sono esposto esattamente a mezzogiorno, sorsero numerosi piccoli frantoi.

Il Frantoio di Matraia, ubicato nella località di Marlia , nasce dalla modernizzazione di un frantoio storico situato sulle colline a nord ovest della città di Lucca nel paese di Matraia cuore della produzione olivicola, dove le centinaia di olivi qui collocati, hanno da sempre costituito un vanto per la produzione dell’eccellente olio extra vergine di oliva di Lucca, grazie alle caratteristiche dei suoi terreni combinati con la straordinaria produzione degli stessi .