Frantoio Oleario Alfei

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Giovanni Mastroianni

Sono poche le famiglie che possono vantare una lunga tradizione olearia, trasmessa di padre in figlio, come gli Alfei che, da oltre cinque generazioni, si interessano di olive e olio. 

Produrre olio extra vergine di qualità significa rispetto del territorio, la storia e la gente.

Il Frantoio Alfei è situato a Belforte del Chienti, provincia di Macerata, inuna zona collinare di antica tradizione olearia, dove lmanodell'uomo lavora ancora con dedizione e ottenuto dalla molitura delle olive appena raccolte, lavate e frantumate unicamente mediante utilizzate sono quelle tipiche della zona dell'entroterra maceratese come la Coroncina, il Piantone di Mogliano e la Rosciola che danno all'olio un gusto
particolare, segno di perfetta genuinità.