il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 0131 029012
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Birra ambrata, Fruit Beer ( alla Ciliegia Bella di Garbagna ), vol 9% circa.
Garbagnina
(alc. 9 % vol. circa)
Prodotta a partire dalla Demon Hunter con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie “Bella di Garbagna” (Presidio Slow Food). Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che si esprime con note di ciliegia fresca, con ricordi di frutta di bosco, oltre ad un sottile floreale di geranio. In bocca è ricca, avvolgente, con dolcezza di frutta (ribes nero) e amaro di tannino; il finale è molto elegante, complesso, dove è evidentissima la ciliegia sciroppata (lunghissima nel retrolfattivo), accompagnata da una lieve nota sapida, minerale. Birra, elegante, complessa, ma che mantiene buona facilità di beva.
Abbinamenti suggeriti: carni rosse, selvaggina, tagliatelle ai funghi.