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Il Graffione di Bardini è un prodotto storico, sicuramente e di gran lunga il più venduto tra tutte le leccornie prodotte dalla casa.
I Graffioni, tutti diversi l’uno dall’altro, vengono ancora fatti a mano, uno per uno, con la maestria artigianale che solo generazioni di cioccolatieri hanno saputo perfezionare. La scelta della ciliegia intera sotto spirito, intera perché il nocciolo aiuta a sprigionare gli aromi particolari, la scelta degli zuccheri ed infine la giusta gradazione del cioccolato fondente si fondono per appagare i sensi del degustatore.
DESCRIZIONE
Sgranfgnòn: un classico per tutte le generazioni. Una ciliegia intera immersa nel maraschino ricoperta di puro cioccolato fondente.
Tutto fatto a mano come una volta, perché non esiste un Graffione uguale all’altro. La tradizione piacentina al suo meglio, per riunire la famiglia sotto la bandiera della dolcezza, dal nonno al nipotino. Il classico di Piacenza, il classico di Bardini
INGREDIENTISolo il meglio.
Cioccolato fondente cacao min. 54%: (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), ciliegia con nocciolo al liquore, zucchero, liquore di maraschino, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza Glutine
Conservare in luogo fresco e asciutto a temp. di 18°.