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Il GRANA PADANO è una produzione D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)
e come tale è inserito nel Consorzio di Tutela Formaggio Grana Padano che garantisce le caratteristiche e la qualità del prodotto tramite periodiche verifiche sia negli allevamenti che presso i caseifici. Il GRANA PADANO D.O.P. del Caseificio San Rocco è prodotto con latte proveniente da aziende in Filiera Controllata Certificata ISO 22005 e di prodotto DTP 035 e rientrano nei controlli previsti dell’Ente di Certificazione. Questa è un’ulteriore garanzia per i nostri consumatori che sanno di trovare nel nostro prodotto maggiore qualità e sicurezza alimentare. Dolce e profumato è indicato per tutte le diete, sulla tavola si può utilizzare come formaggio da degustazione o per integrare piatti e pietanze.
