il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 0173 33144
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
GRAPPA DI BAROLO 13 ANNI NIVIS DISTILLERIA MAROLO
Nivis - Grappa di Barolo
VITIGNO: Nebbiolo da Barolo, vendemmia 2006.
TENORE ALCOLICO: 53,8 % in volume.
VOLUME BOTTIGLIA: 70 cl.
AFFINAMENTO: fusti di rovere.
STABILIZZAZIONE: naturale, durante i mesi invernali del 2019. Non viene filtrata a freddo.
ESEMPLARI: 2.571 bottiglie numerate.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: lʼancestrale tecnica di stabilizzazione naturale alle intemperie dellʼinverno e lʼassenza di filtraggio meccanico a freddo garantiscono a Nivis la sua unicità. Una grappa “senza filtri”, esuberante, rigogliosa, schietta e diretta, capace di unire una sorprendente ricchezza aromatica (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia e tabacco) a un corpo sontuoso, concentrato, estremamente persistente. Una grappa “da intrattenimento”, una gioia per il palato che riporta al centro del discorso la natura e la sua incredibile evoluzione attraverso lʼarte della distillazione ancestrale.
