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Distilleria Nonino 1897

Anniversary Riserva Monovitigni® 5 anni in Barriques

Prodotti, Distillati e liquori
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Dettagli prodotto

ÙE® l'Acquavite d'Uva

L’Acquavite d’Uva racchiude in sé l’eleganza del distillato di vino e il carattere della grappa. ÙE / Uva in lingua friulana. 27 Novembre 1984 Benito e Giannola Nonino creano l’Acquavite d’Uva ÙE®, distillando in un’unica operazione la buccia, la polpa e il succo dell’uva. L’Autorizzazione Ministeriale alla produzione dell’Acquavite d’Uva (D.M. 20.10.84) è concessa su specifica richiesta dei Nonino. Il successo di questo distillato negli anni è stato tale di indurre i distillatori italiani e stranieri a seguire il modello Nonino.

Anniversary Riserva Monovitigni® 5 anni in barriques

Armoniosa unione di Acquaviti d’Uva Monovitigno® Ribolla, Moscato, Merlot e Malvasia, distilllate separatamente con metodo artigianale e invecchiate oltre 5 anni in barriques e piccole botti.

  • MATERIA PRIMA:

    Uve Monovitigno® Ribolla, Moscato, Merlot e Malvasia.

  • DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:

    Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

  • INVECCHIAMENTO NATURALE:

    Oltre 5 anni in barriques e piccole botti. 0% coloranti.

  • GRADAZIONE: 

    43% vol.

  • IMBOTTIGLIAMENTO:

    Non manuale. Bottiglia serigrafata da 700 ml.

  • DEGUSTAZIONE:

    Servire a temperatura ambiente in particolare bicchiere ampio tipo balloon.

  • GUSTO: 

    Elegante e speziata.

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