Hostaria Apicius

Hostaria Apicius è un piccolo ristorante nel pieno centro storico di Alatri, caldo, curato ed accogliente, ricavato da una vecchia cantina.
Del posto colpisce sicuramente l’attenzione alla qualità e alla stagionalità dei prodotti scelti sul territorio in un’ottica KM0. 
Mix di innovazione e tradizione. Hostaria Apicius è in continua ricerca ed evoluzione, trasforma in chiave moderna tutte le specialità tradizionali della ciociaria, rispettando la stagionalità dei prodotti del proprio territorio. Il gusto del piatto può essere arricchito da una fornitissima cantina di vini circa 450 etichette, in un’ambiente elegante e confortevole per ospitare i propri clienti tutte le sere.