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HURRICANE STILE BARLEY WINE NUOVO BIRRIFICIO NICESE
BARLEY WINE BIRRA AMBRATA DOPPIO MALTO
Caratteristiche: birra ad alta fermentazione, da meditazione, calda ed intensa sviluppa la sua complessità nei lunghi mesi di affinamento in bottiglia. In stile Barley Wine è la risposta brassicola ai più nobili passiti. Le note dolci dei malti avvolte dal calore del suo grado alcolico la rendono sorprendentemente amabille. […]
BARLEY WINE
BIRRA AMBRATA DOPPIO MALTO
Caratteristiche:
birra ad alta fermentazione, da meditazione, calda ed intensa sviluppa la sua
complessità nei lunghi mesi di affinamento in bottiglia. In stile Barley Wine è la risposta
brassicola ai più nobili passiti. Le note dolci dei malti avvolte dal calore del suo grado
alcolico la rendono sorprendentemente amabille. Poco amara, naso maltato e dolce,
palato alcolico, armonioso e lunghissimo.
Abbinamenti:
gorgonzola e dolci
Ingredienti:
acqua, malto Pale, malto Monaco, malto Cristall, malto Rauch, luppoli inglesi, zucchero
di canna, lievito
