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il Carato | Un sogno che diventa realtà!
L'unico miele al mondo invecchiato per nove mesi in botti di rovere francese. Da qui in poi, il viraggio di colore e di sapore è netto. Rosso rubino intenso, odore acre e pungente che rimandano al vino cotto, con un retrogusto quasi balsamico, permettono a questo miele di diventare una sinfonia universale, adatta ad accompagnare qualsiasi cosa possa venirvi in mente.
Il Carato
Quando la mattina ti svegli con in testa quel pensiero, ti giri e lo ritrovi sul comodino ad aspettarti. Ecco, è lui.
Il Carato
“Il Carato” è la trasposizione di un sogno in una realtà che sembra frenetica, ma che invece è completamente immobile. Noi cerchiamo di dar vita ai nostri sogni.
L’unico miele al mondo invecchiato in barrique è l’esempio lampante. La base è un acacia purissima che per 9 mesi circa si riposa in delle botti di rovere francese da 225 litri.
Da qui in poi, il viraggio di colore e di sapore è netto. Rosso rubino intenso, odore acre e pungente che rimandano al vino cotto, con un retrogusto quasi balsamico, permettono a questo miele di diventare una sinfonia universale, adatta ad accompagnare qualsiasi cosa possa venirvi in mente.