Il Montanaro Specialità Genuine di Zocca

l titolare, Ilvano Prostrati, dopo anni di esperienza in grandi alberghi all’estero, nel 1977 ha rilevato una delle più antiche salumerie dell’Appennino Modenese. Negli anni ha mantenuta inalterata la genuinità dei prodotti tipici locali e li propone ancora oggi ai suoi clienti. marchio “Il Montanaro” racchiude una serie di prodotti di altissima qualità, tutti creati seguendo alla lettera le antiche ricette tradizionali dei nostri monti.