Il Birrificio Artigianale Inesistente

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

BIRRIFICIO ARTIGIANALE INESISTENTE

IL BIRRIFICIO INESISTENTE ha il suo cuore da qualche parte in Italia,
nell’impianto pilota del nostro laboratorio.

Qui mettiamo insieme le idee agli ingredienti.
Qui nascono le ricette e assaggiamo le nostre birre prima che le possiate bere voi.
Qui ascoltiamo la musica che ci ispira, ci confrontiamo e qualche volta litighiamo anche.
Qui abbiamo fatto le nostre birre migliori. E buttato le nostre peggiori.

Qui ci sono solo quattro regole: acqua, malto, luppolo, lievito.
E può succedere di tutto.

Siamo IL BIRRIFICIO INESISTENTE perché le nostre birre sono prima di tutto delle idee.