Incas Caffè

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Giovanni Mastroianni

INCAS CAFFE'

Da secoli il caffè è il simbolo ed il re della cultura meridionale.

La sua storia è profondamente legata alla maestria dei grandi caffettieri che in Campania - patria dell'espresso - hanno creato una cultura e un'arte inimitabili.

Tradizione ed esperienza sono i tratti distintivi dell'azienda Incas Caffè.

Incas seleziona direttamente le qualità Arabica e Robusta più pregiate al mondo

Per rispettare le specifiche esigenze di cottura delle singole varietà, la Incas sceglie di tostare il caffè separatamente per “Origine”.
Questa operazione delicata prevede una cura minuziosa, artigianale e permette di garantire la migliore espressione di ogni singola varietà.
La buona riuscita di tutto questo delicato procedimento è affidata al Mastro di Torrefazione, una figura che fa la differenza.