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IRPINO AL PAN DI SPAGNA
Un prodotto unico e raro, frutto di una ricerca che semplicemente ci riporta alla nostra antichissima tradizione dolciarie legata al torrone. Il nostro Irpino, torrone farcito di pan di spagna, imbevuto con liquore e ricoperto al cioccolato.
E’ il dolce della nostra terra. Gusto deciso, profumo intenso, forma unica, ingredienti dolci e sapori amari difficilissimi da amalgamare. Lo si riconosce perché abbiamo semplicemente riscoperto la tradizione, nessuna inutile variante, solo Pantorrone o Spantorrone come i nostri nonni ci hanno insegnato per secoli. Irpino unico, inconfondibile, il dolce della nostra terra!