Laboratorio Artigianale Alimentare Mirtilla

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

LABORATORIO ARTIGIANALE MIRTILLA

La produzione è totalmente artigianale e nasce da un'attenta ricerca che recupera antiche ricette di famiglia e piatti tipici della zona. La scelta delle materie prime, sempre fresche, e i sistemi di lavorazione tradizionali (senza ausilio di conservanti, nel più assoluto rispetto delle norme igienico sanitarie) sono l'elemento base della produzione di Mirtilla.