Laboratorio di Resistenza Dolciaria

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Giovanni Mastroianni

LABORATORIO DI RESISTENZA DOLCIARIA

A dispetto del nome, le specialità del Laboratorio di Resistenza Dolciaria sono assolutamente…irresistibili!

Alla base delle golosità di Federico e di Cristina Molinari ci sono ingredienti locali rigorosamente naturali e selezionati; le ricette, dalle più classiche della pasticceria tradizionale piemontese alle più innovative e creative, sono frutto di instancabili ricerche, esperimenti e particolari contaminazioni culturali, guidati dalla passione per l’arte bianca.

Pasticceria, l'eccellenza del gusto ad Alba

Il Laboratorio di resistenza dolciaria è la pasticceria che va in contro ad ogni gusto, dolce o salato che sia.

Offriamo ai nostri ospiti un ricercato assortimento di pasticceria prodotta artigianalmente con ingredienti locali, di stagione e sempre freschi. 

Pasticceria artigianale, qualità e tradizione ad Alba

Il Laboratorio di Resistenza Dolciaria offre il meglio della pasticceria artigianale ad Alba e dintorni.

Le specialità del Laboratorio di Resistenza Dolciaria di Alba sono da gustare! Alla base del lavoro di Federico e di Cristina Molinari ci sono ricette frutto di instancabili ricerche, esperimenti e particolari contaminazioni culturali e ingredienti locali naturali rigorosamente selezionati.