Latteria Sociale San Giorgio

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Giovanni Mastroianni

LATTERIA SOCIALE SAN GIORGIO

Il marchio che fa la differenza!

Benvenuti sul sito di vendita online di Parmigiano Reggiano a marchio Prodotto di Montagna. Questo marchio viene conferito solo al Parmigiano Reggiano prodotto interamente in montagna che supera rigidi controlli di qualità. Dall'allevamento al caseificio, ogni passaggio viene accuratamente esaminato per garantire un formaggio genuino, salutare, e prodotto secondo tradizione.

Il nostro punto di forza: l'alimentazione delle mucche.

Noi allevatori della Latteria San Giorgio nutriamo le nostre mucche ancora come mille anni fa.

Siamo tra i pochi che scelgono di utilizzare l'alimentazione tradizionale: erba, fieno e cereali. Sembra scontato?

Per il benessere degli animali e la qualità del latte abbiamo detto NO alle diete forzate.

Siamo i capofila di un progetto GOI che mira al miglioramento dei sistemi foraggeri a sostegno della produzione di Parmigiano Reggiano a marchio “Prodotto di Montagna” nelle valli appenniniche dell'area del Tassobbio.

Marco Rinaldi  "responsabile della vendita online del Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna"