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Le dieci specialità alimentari classiche Monte Castello sono produzioni riconoscibili dal marchio e dalla lunga presenza sui banchi della grande distribuzione organizzata.
Tutti i legumi e cereali Monte Castello sono coltivati, lavorati e confezionati esclusivamente in Italia e sono ingredienti imprescindibili della grande tradizione culinaria del nostro paese.
Le caratteristiche nutrizionali e la ricchezza di fibre, unitamente all’assenza di grassi, ne fanno elementi preziosi per chi sceglie un’alimentazione sana, equilibrata e gustosa.
Le Lenticchie del Monte Castello si distinguono per la particolare colorazione, per le piccole dimensioni dei chicchi e per il sapore che le rende inconfondibili.
Ricche di proteine e sali minerali con una bassa percentuale di grassi sono un alimento che come piatto unico o come contorno arricchiscono la nostra dieta di tutti i giorni.
Valori nutrizionali per 100 g.
Valore energetico:326 KCal.
Energia:1386 KJ
Proteine:25,2 g.
Carboidrati:55,0 g.
Grassi:48,5 mg.
Calcio:0,6 g.
