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Limoncello di Capri
L’originale Liquore di Capri
È secondo l’antica ricetta di famiglia, arrivata intatta fino ai nostri giorni, che ancora produciamo con metodo artigianale e nel rispetto delle tradizioni e dei sapori dell’isola di Capri il liquore famoso nel mondo.Limoncello di Capri è ottenuto esclusivamente dall’infusione in alcool delle bucce di Limone di Sorrento I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) nell’assoluto rispetto del rigido disciplinare tecnico.
Limoncello di Capri S.r.l. è inoltre l’unica azienda del settore in Italia ad adottare un processo di lavorazione che prevede il controllo dell’intera filiera produttiva, dal limone al prodotto finito.