Locanda Mach Cha Dira

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Giovanni mastroianni

LOCANDA MACH CHA DIRA

La nostra famiglia, composta dalla cuoca Mariangela, dal marito Carlo e dalle due figlie Isabella e Silvia, che collaborano in sala, ha voluto lanciare una sfida a se stessa, ed ha aperto il primo dicembre 2005 in questa fetta di Monferrato (le cui potenzialità turistiche sono ancora tutte da scoprire) un locale dedicato alla cucina casalinga tradizionale monferrina, arricchita dai grandi piatti tipici piemontesi.

La nostra filosofia e’ quella di ricevere l’ospite come si fa in famiglia, proponendo menù semplici tradizionali, con a volte qualche rivisitazione