Losa Torrefazione Caffè

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Giovanni Mastroianni

TORREFAZIONE CAFFE' LOSA

Losa Cafe’ si distingue da oltre trent’anni sul mercato del caffè torrefatto per la qualità dei prodotti e per il servizio al Cliente. Fiore all’occhiello dell’azienda continuano ad essere le particolari miscele di caffè create dal fondatore Aldo Losa, composizioni perfette nate dopo anni di esperienza sul campo.

TORREFAZIONE

La torrefazione è il cuore dell’azienda. Qui vengono prodotte quelle miscele perfettamente bilanciate che non sono mai cambiate nel tempo. Chi entra in torrefazione viene inebriato dall’aroma dolce e delicato di quelle composizioni perfette. Le stesse di 60 anni fa, nate dall’esperienza, dalla passione e dal talento di Aldo Losa.

La bilanciatura delle miscele e il sistema tradizionale della “tostatura separata”, per cui le varie qualità di caffè hanno minutaggi di tostatura differenti, assicurano un equilibrio eccellente del prodotto finale: un caffè pieno e amabile. Grande attenzione è data anche ai metodi di confezionamento che devono sempre preservare le qualità organolettiche e l’integrità del caffè. L’azienda privilegia la produzione di cialde in carta, poiché la  plastica, oltre ad incidere sull’ambiente, va ad alterare il sapore del prodotto.