MARRON CLACE' ARTIGIANALI CASTAGNA DI MONTELLA I.G.P.

MARRON CLACE' Dal gusto ammaliante, il nostro marron glacé è ottenuto da criteri selettivi, con un processo di lavorazione totalmente artigianale: utilizziamo esclusivamente la Castagna di Montella IGP, che per caratteristiche e sapidità, non è riproducibile altrove. La pelatura avviene manualmente; la canditura è realizzata come un tempo, a cielo aperto e lentamente, affinché lo sciroppo venga assorbito gradualmente e il marron glacé conservi interamente il sapore della castagna, senza essere sovrastato dal gusto dello zucchero. Per comprendere unicità e bontà del marron glacé dell’azienda Vestuto si consiglia semplicemente di assaggiarlo.

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...