il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 0923 999053
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Marsala Superiore Secco Riserva D.O.C.
CLASSIFICAZIONE: Vino liquoroso a Denominazione d’ Origine Protetta
PROVENIENZA: Provincia di Trapani, esclusi i comuni di Pantelleria, Favignana e Alcamo
CLIMA: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata
VITIGNO: Grillo, Catarratto e Inzolia
PERIODO DI VENDEMMIA: Settembre
VINIFICAZIONE: In silos di acciaio a temperatura controllata, seguita dalla concia e cioè l’arresto della temperatura alcolica con aggiunta di alcol o acquavite di vino e mosto cotto
INVECCHIAMENTO: Almeno 4 anni in botti di rovere
GRADO ALCOLICO: 18% Vol.
COLORE: Ambra brillante
PROFUMO: Etereo
SAPORE: Asciutto, caldo e corposo
SERVIZIO: Servire a una temperatura di 10°-12° C. come aperitivo e a 16°-18° C. come dessert
CONSERVAZIONE: Temperatura costante 16 C°, luce controllata, bottiglia orizzontale
ABBINAMENTI: Ottimo vino da dessert. Se servito fresco, come aperitivo, va abbinato