Marchesi Mazzei 1435 Castello di Fonterutoli

FAMIGLIA MAZZEI 

CASTELLO DI FONTERUTOLI

Da 24 generazioni, i Mazzei producono vino al Castello di Fonterutoli che, pur con le recenti espansioni, a tutt'oggi rimane il cuore pulsante della compagnia.

IL NOSTRO PASSATO E' IL NOSTRO FUTURO

Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione.
A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni quale espressione dell’identità di un territorio, nel rispetto della diversità e della natura, con un’agricoltura sostenibile e accorgimenti attenti al delicato equilibrio idrogeologico per preservare il suolo dall’erosione e massimizzare la riserva di acqua nei terreni. 
Tutto questo per consegnare una terra intatta alle generazioni future.

I TRATTAMENTI NATURALI IN VIGNA

La famiglia Mazzei ha intrapreso, prima al Castello di Fonterutoli poi a Belguardo e Zisola, un programma di gestione sostenibile della propria attività agricola con l’obiettivo di garantire la stabilità dell’ecosistema e delle sue biodiversità.

OSPITALITA'

Basterebbero i dolci paesaggi collinari orlati di cipressi e le antiche chiese di cui è costellato il territorio ad incantare il viaggiatore, ma la Toscana è un’esperienza sorprendente anche per i sapori e gli odori della sua cucina.
Una cucina che racchiude in sé la sapienza contadina che conosce i cicli della natura e ne segue il ritmo, variando la propria tavola in base ai doni della terra.
Nel rispetto di questa tradizione, l’Osteria di Fonterutoli propone solo piatti preparati con ingredienti locali, freschi e di stagione, con un occhio di riguardo alla selvaggina che vive in azienda allo stato del tutto naturale.
Una sala interna in stile country chic con rivisitazioni in chiave moderna e una terrazza esterna in mezzo agli ulivi e ai vigneti con vista su Siena faranno da sfondo a un’autentica e indimenticabile esperienza gourmet.

B&B Castello di Fonterutoli

Pochi luoghi sanno colpire l’immaginario quanto i suggestivi scenari del Chianti Classico e Fonterutoli è uno di questi. 
Una vacanza in un piccolo borgo pieno di charme e fuori dal tempo può offrire un’esperienza diversa, dove le emozioni respirano il senso della storia e della continuità.
Tutt’intorno il fascino di un borgo immutato dal Medioevo, le cui abitazioni storiche ospitano 15 camere dalla calda personalità, ispirate ai colori del Chianti.