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Carosello bar è una miscela saporita e persistente che permette di bere al bar un caffè corposo, dal gusto intenso e mediamente cremoso.
La miscela è il frutto di un abbinamento di caffè Arabicalavati provenienti dal centro America e Brasile (80 %) e di caffè Robusta lavati e naturali provenienti dal centro America ed India (20 %).
I caffè verdi sono rigorosamente tostati a legna,separatamente, per ottenere una tostatura omogenea delle singole qualità e miscelati in un secondo momento.
Il confezionamento è effettuato in confezioni da 1 Kg.
La miscela è studiata per l’utilizzo specifico con macchine professionali.
CARATTERISTICHE CAROSELLO BAR:
PESO: 1 Kg. | ARABICA: 80% | ROBUSTA: 20% | GRADO TOSTATURA: Medio-Alta