Molino Bongiovanni

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Giovanni Mastroianni

MOLINO BONGIOVANNI

L’attività del mulino di Pogliola affonda le proprie radici nell’ultima parte del 1800 (attorno al 1880), quando la famiglia Bessone lo edifica lungo l’antica strada che collegava Villanova Mondovì a Morozzo, sfruttando la forza motrice dell’acqua del vicino canale 'Brobbio-Pesio'.La tradizione mugnaia dei Bongiovanni inizia nel 1936, con il subentro di Michele Bongiovanni che inizia come garzone e successivamente come proprietario del mulino, subentrando (...)

mi chiamo Aldo Bongiovanni, vivo a Villanova Mondovì (CN), sono appassionato di alimentazione e cucina in chiave naturale,  tematiche ambientali.
Lavoro al Molino Bongiovanni, l’azienda di famiglia, dove produciamo e commercializziamo sfarinati biologici, materie prime e alimenti naturali di ogni genere.
Nella vita, oltre al lavoro, scrivo libri sull’alimentazione in chiave naturale, pratico atletica leggera (maratona e distanze intermedie) e il triathlon.

Ho un automobile ibrida, uno scooter totalmente elettrico (che uso per recarmi al lavoro e carico con i pannelli fotovoltaici), un ufficio in legno e cartone.

Il mio orientamento religioso è il buddhismo Gelupa.