REGGIANO LAMBRUSCO REGGIANO D.O.P. QUARANTA

Bouquet fragrante, maturo, pulito e fruttato. Ricorda marasche frutti di bosco e prugna matura.Corposo, sapido, piacevolmente astringente, di grande stoffa e lunga persistenza gusto-olfattiva. È un vino per tutti i pasti in particolare con piatti tipici emiliani, carni rosse e bolliti. Temperatura di servizio: 10-12° C

Vitigni Montericco (40%), Marani (25%), Maestri (20%) e Malbo Gentile (15%) Altimetria del vigneto 230 mt Tipologia del terreno Argilloso-tendenzialmente calcareo Sistema di allevamento. Spalliera . Espalier Densità di impianto 3800 piante per ettaro Resa per ettaro 65 ql. Epoca di vendemmia Fine Settembre Vinif icazione In rosso con fermentazione a temperatura controllata Presa di Spuma Charmat con permanenza di 6 mesi sulle fecce fini Gradazione alcolica 12 % vol. Colore: Rosso Rubino Intenso

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...