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SORI'
Moscato d'Asti d.o.c.g.
Espressione dialettale che indica la parte più soleggiata della collina.
Uva: moscato.
Provenienza: vigneto sito in Santa Libera sopra Canelli.
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino scarico; sapore delicatamente dolce con sentori di mela e pesca.
Tappatura: in aggiunta al tappo in sughero, un tappo metallico a corna per garantire il mantenimento della naturale vivacità e della freschezza del prodotto.
Abbinamenti gastronomici: dolci friabili, infusioni di frutti come fragole,pesche....
Servizio: 6 - 10 °C stappando la bottiglia al momento
