Oleifici Leonardi

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

OLEIFICI LEONARDI

Cuore d'olio

La Regione Siciliana lo ha certificato olio extra vergine di oliva 100% italiano.

Ma nessuna certificazione può descrivere il profumo intenso e il gusto esclusivo di questo straordinario concentrato di natura.

Lo descrivono le mani di chi, meticolosamente raccoglie una per una le olive Nocellara e Biancolilla.

Mani che raccontano una terra che ammira l'Etna e che trattengono la straordinaria morbidezza di questi frutti che incantano.

Leonardi nasce negli anni '40, figlia di un amore eterno tra un padre di famiglia e una terra, fertile e generosa, dolce e sublime.

Un'azienda che ancora oggi sceglie la spremitura a freddo, affinchè le proprietà organolettiche delle olive si concentrino in un olio dall'aroma inconfondibile, sia a crudo che a cotto, per esaltare i sapori e regalare al palato sensazioni inimitabili.

Una gamma di oli da scoprire per un gusto che sa di Sicilia: il D.O.P. Monte Etna e il Biologico.