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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. GARDA BRESCIANO DI CATEGORIA SUPERIORE FRANTOIO MAESTRINI
Olio Extra Vergine Di Oliva Garda Bresciano Dop
Area di produzione: zona collinare della Valténesi Garda Bresciano.
Varietà di Olive: Leccino, Casaliva Frantoio per oltre il 55%. Piante adulte (ca. 50 anni) coltivate a vaso policonico.
Profumo: fruttato di olive fresche con sensazione di erbe aromatiche e delicato profumo di mandorla. Fruttato di oliva medio leggero.
Sapore: dolce, fruttato di oliva con una leggera sensazione di amaro e piccante.
Abbinamenti: è ottimo per insaporire verdure fresche e grigliate, piatti di pesce e cibi delicati. Rendere friabile l’impasto di torte lievitate.
