OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA D.O.P. SARDEGNA BLEND DI CATEGORIA SUPERIORE

Prodotti, Olio extravergine

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Dettagli prodotto

D' Olia Fattorie Loddo

TIPOLOGIA: Olio extravergine di oliva di categoria superiore

CULTIVAR: Bosana e Semidana

TERRITORIO DI PRODUZIONE: Parteolla, Sardegna

TIPO D'IMPIANTO: a vaso aperto e vaso policonico

SISTEMA DI RACCOLTA: brucatura a mano e ausilio di agevolatori pneumatici

SISTEMA DI ESTRAZIONE: continuo integrale a due fasi, estrazione a freddo entro 5 ore dalla raccolta