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Vicenne Classico:
Vicenne Nobile: monovarietale della cultivar "I-77 Allegra" confezionato in bottiglie da 750 ml. e lattine da 3 litri;
Riserva Frantoio: monovarietale della cultivar "FS-17 La favolosa" confezionato in bottiglie da 750 ml. e lattine da 3 litri; L’oliveto impiantato nel 1997 secondo i più moderni criteri dell’olivicoltura, è coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica ed è certificato dall’organismo di controllo I.M.C. di Senigallia. I nostri olivi si estendono su terreni riparati e soleggiati, ad una altitudine ottimale, orientati in filari per catturare ogni raggio di sole ed irrigati razionalmente nei momenti di maggiore necessità al fine di scongiurare qualsiasi potenziale sofferenza per le piante.
agricoltura biologica
L’agricoltura biologica persegue una produzione agro-alimentare totalmente “pulita”, in perfetta sintonia con la natura. Concorrono al suo sviluppo, assieme al recupero della millenaria saggezza del mondo rurale, le conoscenze tecniche e scientifiche attuali: così l’eco-agricoltore è in grado di rispettare i cicli stagionali delle coltivazioni e i naturali ritmi di crescita; recupera e incrementa la fertilità dei suoi terreni utilizzando concimi organici e tecniche di coltivazione appropriate, attento ad evitare impatti ambientali negativi.
L’agricoltura biologica assume un ruolo di primo piano innanzitutto perché esclude l’uso dei prodotti chimici di sintesi (pesticidi, erbicidi, fertilizzanti, etc.), allo scopo di produrre cibi che conservano tutte le loro proprietà naturali ed al fine di recuperare la biodiversità, difendendo l’integrità del territorio e i suoi aspetti paesaggistici.