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L’olio extravergine di oliva “Exclusive”, è un olio monovarietale ottenuto da olive Nocellara del Belice. Aspetto limpido, colore verde con riflessi giallo dorato. Al naso, offre sentori quasi intensi di fruttato di olive colte ancora verdi e rivela, in godibile successione, complesse sensazioni di pomodoro maturo, verdura (bieta) ed erbe officinali. Al gusto ritroviamo la stessa complessità olfattiva , caratterizzata da un’impronta “dolce”, seguita da note di “piccante” ed “amaro”. In chiusura speziato lungo e persistente.